[Receta] Cómo preparar Chicken Gyro de Hades ¡Un bocado celestial!
Cómo hacer un GYRO DE POLLO ? «CHICKEN GYRO» de HADES
Hades es un roguelike de la mano de SuperGiant Games en el cual deberemos desafiar al dios de los muertos encarnando a su hijo Zagreo para intentar escapar del inframundo. En este viaje lleno de desafíos y obstáculos tendremos la posibilidad de mantenernos con vida gracias a los Chicken Gyro.
INGREDIENTES:
Tzatziki:
- 1 Pepino
- 2 Yogures griegos
- Medio limón
- Ajo en polvo
- Perejil
- Sal
- Aceite de oliva
Patatas fritas:
- 1 Patata grande
- Ajo en polvo
- Parmesano
- Pimentón dulce
- Pimentón de la Vera
- Orégano
- Albahaca
- Romero
- Aceite de oliva
- Pimienta negra
- Sal
Carne:
- 400 gr de Pechuga de pollo
- Aceite de oliva
- Ajo en polvo
- Orégano
- Perejil
- Tomillo
- Pimentón dulce
- Pimentón de la Vera
- Pimienta negra
- Sal
- Lechuga de hoja variada
- 1 Tomate
- Pan de pita
Preparación:
01
Pelamos y rallamos un pepino.
02
Colocamos el pepino rallado sobre un colador para eliminar su contenido en agua.
03
Vertemos el yogur.
04
Agregamos el perejil, una cucharadita de ajo en polvo y sal.
05
Y terminamos añadiendo el zumo de un limón, el pepino rallado y removemos hasta integrar. Ya tenemos nuestra salsa Tzaziki, una receta tan tradicional que nunca falta en la mesa de los griegos.
06
Cortamos el tomate en rodajas y las zanahorias en palitos.
07
Cortamos las patatas.
08
Lavamos las patatas para eliminar su almidón y las secamos con papel de cocina para eliminar el exceso de agua -así quedarán más crujientes-.
09
Sazonamos las patatas con parmesano, ajo en polvo, pimentón dulce, pimentón de la Vera, albahaca, orégano, romero, pimienta negra, sal y aceite de oliva. Removemos bien para que se embadurnen todas por igual.
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Aquí repetiremos exactamente el mismo paso. Agregaremos todas las especias y mezclaremos. Además, lo dejaremos macerar durante 1 hora aproximadamente.
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Una vez transcurrido este tiempo, colocamos sobre una bandeja de horno protegida con papel vegetal la pechuga troceada.
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Una a una, vamos añadiendo y distribuyendo las patatas con ayuda de unas pinzas de cocina.
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Horneamos durante 45 minutos aproximadamente o hasta que las patatas se doren. Aplicamos una temperatura de 180º C con calor arriba y abajo.
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Y… ¡Tachán! Aquí tenemos nuestro Hades Chicken Gyro.
¿Qué tal ha ido tu travesía culinaria? ¿Has recobrado tus fuerzas? Si te has quedado con más ganas de Hades, no te pierdas nuestro análisis.
